Où manger à Beaulieu-sur-Mer : nos conseils, et notre place dans le décor

Beaulieu-sur-Mer, c'est l'une de ces communes qu'on traverse parfois sans s'arrêter, coincée entre Nice et Monaco sur la basse corniche. Erreur. C'est l'un des coins les plus agréables de la Côte d'Azur pour passer une journée tranquille, et l'un des plus intéressants pour bien manger sans exploser le budget. Voici un petit guide pratique, et un mot sur la place qu'occupe Le Catalan dans le paysage local depuis quarante ans.

Pourquoi Beaulieu

À 8 kilomètres de Nice, à 10 minutes en train de Monaco, Beaulieu offre ce qu'on cherche rarement à trouver côte à côte : une vraie marina, un village qui vit toute l'année, un climat parmi les plus doux d'Europe (on dit « Petite Afrique » pour décrire la baie), et une cuisine influencée par la Méditerranée tout entière. La commune n'est pas un parc d'attractions touristique : les habitants y vivent, les commerces tournent, les marchés se tiennent toute l'année.

Ce caractère se retrouve dans la restauration. À Beaulieu, on trouve quelques très bonnes adresses, des restaurants de quartier solides, et peu d'attrape-touristes. C'est l'un des rares endroits de la Côte où l'on peut manger correctement à midi sans avoir l'impression de s'être fait plumer.

Comment bien choisir un restaurant à Beaulieu

Quelques points de repère pour vous aider, que vous soyez de passage ou résident :

• Regardez la carte avant de vous asseoir. Une carte trop longue est rarement bon signe : impossible de tout faire frais. Une carte courte, qui change avec les saisons, c'est presque toujours mieux.
• Vérifiez si l'établissement est ouvert toute l'année. Les bonnes maisons survivent l'hiver parce qu'elles ont une clientèle locale fidèle. C'est un excellent indicateur de qualité.
• Méfiez-vous du « tout à 12 euros » sur la côte. Les beaux produits ont un prix. On peut très bien manger pour 25 à 35 euros le midi, mais difficilement en dessous, sauf à choisir une part de pizza ou une salade simple.
• Préférez les terrasses légèrement à l'écart de la mer. Les restaurants pile sur le port sont souvent plus chers, sans toujours être meilleurs. À deux ou trois rues, on trouve souvent le bon compromis.

Où Le Catalan s'inscrit dans tout ça

La maison a été fondée à Beaulieu en 1985. Quarante ans plus tard, on est toujours sur le boulevard du Maréchal Leclerc, à quelques pas de la mer, bordé de palmiers. C'est, à notre échelle, un témoignage de fidélité à un endroit et à une façon de faire.

Notre positionnement, c'est celui d'un restaurant de quartier qui accueille aussi les voyageurs. On y mange aussi bien le midi en semaine (habitués, professionnels du coin) que le soir en couple ou en famille (résidents, touristes informés). Notre carte propose des classiques méditerranéens, des pâtes fraîches, des poissons grillés, et nos pizzas au feu de bois, dont nous parlons en détail dans cet article dédié au four à bois.

Côté budget, on essaie de rester raisonnables, avec un plat du jour autour de 19 euros (hors week-end et hors été) et une carte accessible. L'idée n'est pas d'être la table la moins chère de la ville, mais celle qui offre le meilleur rapport qualité-prix sur des produits frais.

Ce qu'on vous conseille de tester

Si vous venez pour la première fois, voici quelques pistes :

• Le midi en semaine : le plat du jour, qui change selon le marché. C'est le meilleur moyen de découvrir notre style en une seule assiette.
• Le soir en couple : une bouteille de blanc de Provence, deux poissons grillés du jour, une terrasse sous les palmiers. C'est, sans exagérer, l'une des expériences les plus simples et les plus agréables qu'on puisse vivre sur la Côte.
• Le dimanche en famille : pâtes fraîches, pizzas pour les enfants, desserts maison. La maison est faite pour les tablées.

Pour comprendre comment évoluent ces propositions au fil des mois, lisez notre article sur les produits de saison de l'été, ou celui consacré plus largement à la cuisine méditerranéenne du Catalan.

Venir, réserver, retrouver l'équipe

Le Catalan est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir, en service continu de 12h00 à 22h30. Une carte réduite (pizza, salade, snacking) est proposée entre 14h30 et 18h45 pour les creux d'après-midi. Nous sommes accessibles à pied depuis la gare SNCF et le port de plaisance.

Pour découvrir l'équipe et l'esprit de la maison, faites un tour par notre histoire ou par la galerie. Pour réserver, il suffit de passer par la page contact ou d'appeler directement le restaurant. On se fera un plaisir de vous accueillir, sur la terrasse sous les palmiers ou à l'intérieur, près du four à bois.

À très bientôt à Beaulieu.